बातम्या
-
इक्वेडोरच्या पांढऱ्या कोळंबीचा बहुतेक आकार कमी होऊ लागला!इतर मूळ देशांनी देखील वेगवेगळ्या प्रमाणात नकार दिला!
या आठवड्यात इक्वाडोरमध्ये बहुतेक HOSO आणि HLSO आकारांच्या किंमती घसरल्या.भारतात, मोठ्या आकाराच्या कोळंबीच्या किमती किंचित कमी झाल्या, तर लहान आणि मध्यम आकाराच्या कोळंबीच्या किमती वाढल्या.आंध्र प्रदेशात गेल्या आठवड्यात सतत पाऊस पडला, ज्याचा परिणाम साठ्यावर होण्याची शक्यता आहे...पुढे वाचा -
Marfrio च्या नवीन पेरू प्लांटने अनेक विलंबानंतर उत्पादन सुरू केले, स्क्विडचे उत्पादन सुरू केले.
अनेक बांधकाम विलंबानंतर, Marfrio ला पेरूमधील त्याच्या दुसऱ्या कारखान्यात उत्पादन सुरू करण्यास मंजुरी मिळाली आहे, असे Marfrio चे मुख्य कार्यकारी अधिकारी म्हणाले.उत्तर स्पेनमधील VIGO मधील स्पॅनिश फिशिंग आणि प्रोसेसिंग कंपनीला कमिशनिंगच्या अंतिम मुदतीत काही अडचणी आल्या आहेत...पुढे वाचा -
ऑस्ट्रेलियाच्या सीफूड उद्योगाने आपली पहिली निर्यात बाजार धोरणात्मक योजना सुरू केली!
उद्योगाच्या द्विवार्षिक परिषदेचा भाग म्हणून, सीफूड दिशानिर्देश, 13-15 सप्टेंबर दरम्यान, सीफूड इंडस्ट्री असोसिएशन ऑफ ऑस्ट्रेलिया (SIA) ने ऑस्ट्रेलियन सीफूड उद्योगासाठी पहिली उद्योग-व्यापी निर्यात बाजार धोरणात्मक योजना जारी केली आहे.“ही पहिली निर्यात-केंद्रित धोरण आहे...पुढे वाचा -
जुलै 2022 मध्ये, व्हिएतनामची युनायटेड स्टेट्सला व्हाईट कोळंबीची निर्यात 50% पेक्षा जास्त घसरली!
जुलै 2022 मध्ये, व्हिएतनामची पांढरी कोळंबी निर्यात जूनमध्ये घटत राहिली, व्हिएतनाम सीफूड उत्पादक आणि निर्यातदार असोसिएशन VASEP च्या अहवालानुसार, दरवर्षी 14% कमी, US$381 दशलक्ष पर्यंत पोहोचली.जुलैमधील प्रमुख निर्यात बाजारांपैकी, अमेरिकेला पांढऱ्या कोळंबीच्या निर्यातीत 54% घट झाली आणि...पुढे वाचा -
2022 मध्ये नॉर्वेजियन सॅल्मनच्या किमती नवीन नीचांकावर आल्या!
नॉर्वेजियन सॅल्मनच्या किमती सलग चौथ्या आठवड्यात या वर्षाच्या नीचांकी पातळीवर घसरल्या.परंतु युरोपियन प्रक्रिया उद्योगातील कामगार कामावर परतण्याची तयारी करत असल्याने मागणी पुन्हा वाढली पाहिजे, असे एका निर्यातदाराने सांगितले."मला वाटते की हा वर्षातील सर्वात कमी किमतीचा आठवडा असेल."चिन्हांकित करा...पुढे वाचा -
व्हन्नेमी कोळंबी मार्केट इंटेलिजन्स: येत्या आठवड्यात किंमत वाढण्याची अपेक्षा करा!
इक्वाडोरमधील सर्व आकारांच्या HOSO आणि HLSO उत्पादनांच्या किमती या आठवड्यात स्थिर राहिल्या.भारतात, आंध्र प्रदेशमध्ये या आठवड्यात बहुतेक चष्म्यांसाठी किमती आणखी घसरल्या.इंडोनेशियामध्ये हवामानाची स्थिती सुधारलेली नाही.पूर्व जावा आणि लॅम्पुंगमधील शेतमालाचे भाव स्थिर राहिले पण कमी...पुढे वाचा -
फ्रोझन फूड इंडस्ट्रीचा विकास ट्रेंड
कोविड-19 महामारीच्या प्रारंभापासून, गोठवलेल्या अन्न उद्योगात उलट वाढ झाली आहे, तर जागतिक आर्थिक विकासावर परिणाम झाला आहे.गोठवलेल्या अन्नाची मागणी त्याच्या दीर्घ शेल्फ लाइफमुळे आणि सोयीमुळे वाढत आहे.अन्न उत्पादन आणि प्रक्रिया व्यतिरिक्त गोठवलेले अन्न बनवण्यासाठी...पुढे वाचा -
IQF टनेल फ्रीझर आणि पारंपारिक ब्लास्ट फ्रीझिंग चेंबर (कोल्ड रूम) ची तुलना
गोठवलेल्या उत्पादनांसाठी बाजारपेठेतील गुणवत्तेच्या आवश्यकतांमध्ये हळूहळू सुधारणा झाल्यामुळे, क्विक-फ्रीझिंग वेअरहाऊसच्या अधिकाधिक ग्राहकांनी जलद-फ्रीझिंगसाठी IQF उपकरणे वापरण्यास सुरुवात केली आहे.IQF उपकरणांचे अनेक फायदे आहेत जसे की कमी गोठवण्याची वेळ, उच्च गोठवण्याची गुणवत्ता आणि सतत...पुढे वाचा -
यूकेने रशियन व्हाईट फिशच्या आयातीवर 35% शुल्काची पुष्टी केली!
यूकेने अखेरीस रशियन व्हाईटफिशच्या आयातीवर दीर्घ-प्रतीक्षित 35% शुल्क लागू करण्याची तारीख निश्चित केली आहे.ही योजना सुरुवातीला मार्चमध्ये जाहीर करण्यात आली होती, परंतु नंतर ब्रिटिश सीफूड कंपन्यांवरील नवीन दरांच्या संभाव्य प्रभावाचे विश्लेषण करण्यास परवानगी देण्यासाठी एप्रिलमध्ये स्थगित करण्यात आली.अँड्र्यू क्रुक, अध्यक्ष...पुढे वाचा