नॉर्वेजियन सॅल्मनच्या किमती सलग चौथ्या आठवड्यात या वर्षाच्या नीचांकी पातळीवर घसरल्या.
परंतु युरोपियन प्रक्रिया उद्योगातील कामगार कामावर परतण्याची तयारी करत असल्याने मागणी पुन्हा वाढली पाहिजे, असे एका निर्यातदाराने सांगितले."मला वाटते की हा वर्षातील सर्वात कमी किमतीचा आठवडा असेल."
बाजारातील सूत्रांनी सांगितले की, शुक्रवारी दुपारी ताज्या सॅल्मनचे व्यवहार हलके झाले कारण खरेदीदारांनी थांबा आणि पाहा.“ते खाली जात आहे, हे निश्चित आहे.आम्हाला किती खाली जावे लागेल हा प्रश्न आहे,” 5 युरो ($5.03)/किलो पेक्षा कमी किंमतीत विकत घेण्याच्या आशेने परदेशी प्रोसेसर म्हणाला.
मार्केटमधील बरेच लोक ऑर्डर आणि वास्तविक मागणी यांच्यातील असमतोलाबद्दल बोलत आहेत.“त्यामुळे भाव घसरले आहेत.आम्ही कदाचित NOK 50 मध्ये असू," एका निर्यातदाराने सांगितले, शुक्रवारपासून किंमती NOK 5 (€0.51/$0.51)/kg च्या जवळ घसरतील.
“आता नॉर्वेमधील सुट्ट्या संपल्या आहेत, सॅल्मन सर्व उन्हाळ्यात चांगले काम करत आहे.शरद ऋतू हा पीक सीझन आहे आणि त्याच वेळी युरोपच्या अनेक भागांमध्ये सुट्ट्या कमी होत आहेत,” तो म्हणाला.
निर्यातदारांनी बाजारातील इतर समस्यांवर प्रकाश टाकला.नॉर्वे आणि युरोपमध्ये अजूनही गोठवलेल्या माशांच्या पॅकेजिंगचा अभाव आहे.तसेच, आम्ही ऐकले आहे की काही ठिकाणी प्रोसेसरवर पाण्याचे निर्बंध आहेत, याचा अर्थ ते योग्यरित्या उत्पादन करू शकत नाहीत,” तो म्हणाला.
चालू किंमत:
3-4 किलो: NOK 52-53 (EUR 5.37-5.47/USD 5.40-5.51)/kg
4-5 किलो: NOK 53-54 (EUR 5.47-5.57/USD 5.51-5.60)/किलो
5-6 किलो: NOK 54-56 (EUR 5.57-5.78/USD 5.51-5.82)/किलो
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-02-2022